KURULUSTAN KONUYA ILISKIN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: BILIMSEL BILGI ILETISIMININ ONEMININ BILINCIYLE HAREKET EDEN SABRI ULKER VAKFI, BU AMACLA HAYATA GECIRDIGI `ULUSLARARASI BESLENME VE SAGLIK ILETISIM PROGRAMI`NIN UCUNCUSUNU 5-7 KASIM TARIHLERI ARASINDA ISTANBUL`DA DUZENLEDI. ALANINDA UZMAN BILIM INSANLARI ILE ILETISIMCILERI BULUSTURAN VE BIR MEDYA ATOLYESIYLE TAMAMLANAN PROGRAM, BU YIL `YEME BOZUKLUKLARI: SAGLIK ETKILERI VE SAGLIGIN GELISTIRILMESI ICIN ETKILI ILETISIM` TEMASIYLA GERCEKLESTIRDI. KURULDUGU 2009 YILINDAN BUGUNE, GIDA, BESLENME VE SAGLIKLI YASAM BILINCININ GELISMESINE KATKI SAGLAMAK, TOPLUMA BU KONULARDAKI EN DOGRU, GUNCEL VE BILIMSEL BILGIYI AKTARMAK HEDEFIYLE SURDURULEBILIR PROJELERE IMZA ATAN SABRI ULKER VAKFI, BU CERCEVEDE HAYATA GECIRDIGI ULUSLARARASI BESLENME VE SAGLIK ILETISIMI PROGRAMI`NIN UCUNCUSUNU 5-7 KASIM GUNLERI ARASINDA ISTANBUL`DA GERCEKLESTIRDI. TURKIYE`NIN ILK ULUSLARARASI AKREDITE `BESLENME VE SAGLIK ILETISIMI PROGRAMI` OLAN VE HER BIRI ALANINDA UZMAN BILIM INSANLARI ILE ILETISIMCILERI AYNI MASANIN ETRAFINDA PRATIGE DAVET EDEN EGITIM, BU YIL `YEME BOZUKLUKLARI: SAGLIK ETKILERI VE SAGLIGIN GELISTIRILMESI ICIN ETKILI ILETISIM` TEMASIYLA DUZENLENDI. PROGRAMA, YAZILI BASIN TEMSILCILERININ YANI SIRA DIJITAL PLATFORMLARDAN DA TEMSILCILER KATILDI. KATILIMCILAR AVRUPA BESLENME VE GIDA BILIMI TOPLULUGU`NDAN SERTIFIKA ALDI PROGRAM CERCEVESINDE KATILIMCILARA YEME BOZUKLUKLARI, BESLENMENIN TEMEL ILKELERI, YEME BOZUKLUKLARININ DIGER SAGLIK SORUNLARIYLA ILISKISI, POPULER DIYETLERIN SAGLIGA ETKILERI, GIDA GUVENLIGI GIBI KONULARDA ONEMLI BILGILER AKTARILDI. PROGRAM, ILETISIM BILIMLERI ENSTITUSU KURUCUSU PROF. DR. ALI ATIF BIR MODERATORLUGUNDE DUZENLENEN, HABER DEGERLENDIRMELERI VE ILETISIM ILKELERI CALISMALARIYLA ZENGINLESTIRILEN BIR ATOLYE CALISMASI ILE TAMAMLANDI. EGITIMIN ARDINDAN KATILIMCILAR, ALMANYA`NIN ONDE GELEN BESLENME VE GIDA BILIMI TOPLULUGU AVRUPA BESLENME VE GIDA BILIMI TOPLULUGU (SOCIETY OF NUTRITION AND FOOD SCIENCE) TARAFINDAN VERILENSERTIFIKAYI ALMAYA HAK KAZANDI. YEME BOZUKLUKLARI EGITIMIN ODAK NOKTASI OLDU ULUSLARARASI BESLENME VE SAGLIK ILETISIMI PROGRAMI`NDA ANOREKSIYA NERVOZA, BULUMIYA NERVOZA VE TIKINIRCASINA YEMEK YEME SENDROMU ILE ORTOREKSIYA NERVOZA YEME BOZUKLUKLARINA ILISKIN BILIMSEL BILGILER PAYLASILDI. ` YEME BOZUKLUKLARI SIKLIKLA ERGENLERDE VE GENC YETISKINLERDE GORULSE DE COCUKLUK DONEMINDE VE 40 YAS SONRASINDA DA BU PROBLEMLE KARSILASILABILIYOR. ` BEDEN ALGISI BOZULMUS OLAN ANOREKSIYA NERVOZA HASTALARI, COK ZAYIF OLMALARINA KARSIN KENDILERINI COK KILOLU OLARAK ALGILAR VE DAHA FAZLA AGIRLIK KAYBI ICIN CABALAR. KAN DEGERLERININ VE VUCUT SU-TUZ DENGESININ BOZULMASI, KALP ATIM SAYISINDA AZALMA, CINSIYET HORMONLARINDA DENGESIZLIK GIBI CIDDI SORUNLARA NEDEN OLUR. ` BULUMIYA NERVOZA HASTALARI KONTROLLERINI KAYBEDEREK ASIRI MIKTARDA YEMEK TUKETTIKTEN SONRA KENDILERINI KUSTURMA, MUSHIL KULLANMA, ASIRI SPOR YAPMA VEYA HIC YEMEME GIBI ASIRIYA KACAN ARINMA DAVRANISLARI SERGILER. COGUNLUKLA NORMAL AGIRLIKTA VEYA HAFIF SISMAN OLAN HASTALAR, IGRENME VE UTANMA NEDENIYLE BU ARINMA DAVRANISLARINI GIZLI BIR BICIMDE GERCEKLESTIRIR. ` TIKINIRCASINA YEMEK YEME SENDROMUNDA KISI, KONTROLUNU KAYBEDEREK NORMAL BIR BIREYIN YIYEBILECEGINDEN COK DAHA FAZLASINI TUKETIR. ANCAK BULUMIYA HASTALARINDAKI ARINDIRICI DAVRANISLARI SERGILEMEZLER. ASIRI YEMENIN YOL ACTIGI UTANC, SUCLULUK GIBI DUYGULARLA AYNI DAVRANISI TEKRAR TEKRAR SERGILEME EGIMINE SAHIPTIRLER. ` BIYOLOJIK YONDEN SAF, HERBISIT, PESTISIT VEYA YAPAY MADDELER ICERMEYEN BESINLERIN TUKETILMESINE KARSI PATOLOJIK BIR SAPLANTI OLAN ORTOREKSIYA NERVOZADA KISI, DIYETININ SAGLIKLI OLMASI KONUSUNU HAYATININ MERKEZINE YERLESTIRDIGI ICIN BUNU SAGLAYAMADIGINDA CIDDI DERECEDE SUCLULUK DUYABILIR VE HATTA KENDINDEN NEFRET EDEBILIR. ALANINDA UZMAN ISIMLER AYNI EGITIMDE BULUSTU ULUSLARARASI BESLENME VE SAGLIK ILETISIMI PROGRAMI MUFREDATI, KATILIMCILARA DOGU AKDENIZ UNIVERSITESI REKTOR YARDIMCISI PROF. DR. H. TANJU BESLER; ATILIM UNIVERSITESI BESLENME VE DIYETETIK BOLUMU DR. OGR. UYESI BEGUM KALYONCU, TURKIYE DIYABET VAKFI BASKANI PROF. DR. TEMEL YILMAZ, AVRUPA GIDA BILGI KONSEYI (EUFIC) GENEL DIREKTORU DR. LAURA FERNÁNDEZ, DOGU AKDENIZ UNIVERSITESI SAGLIK BILIMLERI FAKULTESI BESLENME VE DIYETETIK BOLUMU OGRETIM UYESI PROF. DR. IRFAN EROL, ISTANBUL TEKNIK UNIVERSITESI KIMYA METALURJI FAKULTESI DEKANI PROF. DR. BERAAT OZCELIK, OXFORD UNIVERSITESI ARASTIRMA GOREVLISI JULIAN STOWELL VE ULUSLARARASI YASAM BILIMLERI ENSTITUSU DIREKTORU DIANA BANATI TARAFINDAN AKTARILDI. 11.11.2019 18:01:36