ARALIK AYINDA 4 KISILIK AILENIN ACLIK SINIRI 22.131 TL, YOKSULLUK SINIRI 72.088 TL`YE YUKSELIRKEN, AYLIK MUTFAK ENFLASYONU %4.97 OLDU- TURK-IS KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: TURK-IS KONFEDERASYONU TARAFINDAN, CALISANLARIN GECIM KOSULLARINI ORTAYA KOYMAK VE TEMEL IHTIYAC MADDELERINDEKI FIYAT DEGISIKLIGININ AILE BUTCESINE YANSIMALARINI BELIRLEMEK AMACIYLA HER AY, DUZENLI OLARAK YAPILAN BU ARASTIRMANIN 2025 OCAK AYI SONUCUNA GORE ANKARA’DA YASAYAN DORT KISILIK BIR AILENIN SAGLIKLI, DENGELI VE YETERLI BESLENEBILMESI ICIN YAPILMASI GEREKEN AYLIK GIDA HARCAMASI TUTARI (ACLIK SINIRI) 22.131,06 TL’YE, GIDA HARCAMASI ILE GIYIM, KONUT (KIRA, ELEKTRIK, SU, YAKIT), ULASIM, EGITIM, SAGLIK VE BENZERI IHTIYACLAR ICIN YAPILMASI ZORUNLU DIGER AYLIK HARCAMALARININ TOPLAM TUTARI ISE (YOKSULLUK SINIRI) 72.088,14 TL’YE, BEKÂR BIR CALISANIN ‘YASAMA MALIYETI’ DE AYLIK 28.756,29 TL ’YE YUKSELDI. TURK-IS’ IN VERILERINE GORE “MUTFAK ENFLASYONU” VERILERINDEKI DEGISIM OCAK 2025 ITIBARIYLE SU SEKILDE GERCEKLESMISTIR: ANKARA’DA YASAYAN DORT KISILIK BIR AILENIN “GIDA ICIN” YAPMASI GEREKEN ASGARI HARCAMA TUTARINDAKI ARTIS BIR ONCEKI AYA GORE YUZDE 4,97 ORANINDA GERCEKLESTI. ON IKI AYLIK DEGISIM ORANI YUZDE 47,06 OLDU. YILLIK ORTALAMA ARTIS ISE YUZDE 60,30 OLARAK GERCEKLESTI. TURK-IS HESAPLAMASINDA TEMEL ALINAN VE DOGRUDAN PIYASADAN CARSI-PAZAR-MARKETDOLASILARAK DERLENEN GIDA URUNLERI FIYATLARDAKI DEGISIM, HARCAMA GRUPLARINA GORE OCAK 2025 ITIBARIYLE SU SEKILDE OLDU: SUT, YOGURT VE PEYNIR URUNLERININ BULUNDUGU GRUPTA TUM URUNLERDE FIYAT ARTISI TESPIT EDILIRKEN EN YUKSEK ARTIS %11,5 ILE YOGURTTA, EN DUSUK ORANLI ARTIS ISE %5 ILE SUTTE OLDUGU GORULDU. ET, TAVUK, BALIK, YUMURTA, KURU BAKLAGILLER URUNLERININ BULUNDUGU GRUPTA DANA KIYMA VE KUSBASI ETI FIYATLARINDA DA YILIN ILK AYINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILDI. TAVUK FIYATINDA MARKET BAZLI FIYAT AYARLAMALARI YAPILDIGI DIKKATI CEKMISTIR. BALIK FIYATLARI DA DIGER URUNLERDE OLDUGU GIBI ARTIS GOSTERMISTIR. BALIK FIYATI HESAPLANIRKEN HER ZAMAN OLDUGU GIBI HER TEZGÂHTA OLAN VE SATISI FAZLA CESITLERE AGIRLIK VERILMISTIR. YUMURTANIN FIYATI %3 ARTTI. KURU BAKLAGILLER (KURU FASULYE, NOHUT, YESIL VE KIRMIZI MERCIMEK) GRUBUNDA DA YINE- GECEN AY BELIRTILDIGI UZERE- FIYAT ARTISI OLDUGU GORULMUSTUR. BU GRUPTA EN YUKSEK ARTIS %8’LIK BIR ORAN ILE YESIL MERCIMEKTE OLDUGU TESPIT EDILDI. TAZE SEBZE-MEYVE FIYATLARI –NORMALIN DISINDA- MEVSIM KOSULLARININ IYI OLMASI VE BAZI URUNLERDE IHRACATIN GERILEMESINE BAGLI OLARAK AILE BUTCESINE OLUMLU OLARAK YANSIDI. SEBZE GRUBUNDA MEVSIM SEBZELERI OLARAK KABUL EDILEN ISPANAK, PIRASA, KARNABAHAR GIBI URUNLERIN FIYATI DEGISMEZKEN, GECEN AY BIR MIKTAR ARTIS GOSTEREN LAHANANIN FIYATI BU AY DEGISMEDI. MUTFAKLARIN OLMAZSA OLMAZI PATATES VE KURU SOGAN FIYATI BU AY SABIT KALDI. YINE DAHA COK KIS AYLARINDA TERCIH EDILEN MANDALINA, PORTAKAL, ELMA GIBI MEYVELERIN FIYATLARI DA BU AY DEGISIKLIK GOSTERMEDI. SEBZE ORTALAMA (ANA YEMEKLERI TAMAMLAYAN MAYDANOZ, KIVIRCIK VB. SALATA YESILLIKLERI DÂHIL DEGIL) KG FIYATI 52,17 TL, ORTALAMA MEYVE KG FIYATI 58,93 TL OLDU. HESAPLAMADA -BU AY- 23’U SEBZE VE 9’U MEYVE OLMAK UZERE TOPLAM 32 URUNDEKI FIYAT DEGISIMI DIKKATE ALINDI. MEYVE-SEBZE ORTALAMA KG FIYATI ISE 53,59 TL (ANA YEMEKLERI TAMAMLAYAN MAYDANOZ, KIVIRCIK GIBI SALATA YESILLIKLERI BU HESAPLAMADA “ORTALAMA MEYVESEBZE FIYATI” KAPSAMINDA DEGERLENDIRILMEKTEDIR) OLARAK TESPIT EDILMISTIR. EKMEK, PIRINC, UN, MAKARNA, BULGUR, IRMIK GIBI URUNLERIN BULUNDUGU GRUPTA YILIN ILK AYINDA BEKLENDIGI UZERE ANKARA’DA 200 GRAM EKMEGIN FIYATI %20 ARTISLA 12,50 TL OLDU. GRUPTA YER ALAN DIGER URUNLERDEN UN FIYATI DEGISMEDI FAKAT PIRINC, BULGUR, MAKARNA VE IRMIK FIYATLARINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILDI. BU GRUPTA EKMEKTEN SONRA GORULEN EN YUKSEK ARTIS %9 ILE PIRINCTE OLDU. TEMEL YAG URUNLERININ BULUNDUGU GRUPTA ZEYTINYAGI FIYATI DEGISMEZKEN MARGARIN VE TEREYAGI FIYATLARINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILDI. SIYAH VE YESIL ZEYTIN FIYATI DA BU AY BIR MIKTAR ARTIS GOSTERDI. YAGLI TOHUM URUNLERININ FIYATINDA DA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILDI. SON GRUPTA YER ALAN GIDA MADDELERINDEN BAHARAT URUNLERININ (KIMYON, NANE, KARABIBER VB.) FIYATINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILDI. CAYIN FIYATI, BU AY DA DEGISMEDI. DIGER URUNLERDEN PEKMEZ, RECEL, BAL FIYATI BU AY DA ARTTI. OZELLIKLE PEKMEZ FIYATINDA %9,50 ORANINDA ARTIS OLMASI DIKKATI CEKTI. DIGER URUNLERIN FIYATI DEGISMEDI. 31.01.2025 10:22:16