YERLI SIRKET, AVRUPA’NIN FONKSIYONEL GIDA TEDARIKCISI OLMA YOLUNDA ILERLIYOR - BASIN ACIKLAMASI KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: ULUSLARARASI GIDA POLITIKASI ARASTIRMA ENSTITUSU`NUN 2024 RAPORUNA GORE, SAGLIKSIZ VE YETERSIZ BESLENME, BULASICI OLMAYAN HASTALIKLAR DAHIL OLMAK UZERE, BIRCOK KRITIK HALK SAGLIGI SORUNUNUN TEMELINI OLUSTURUYOR. OYLE KI 2,4 MILYAR INSAN BESLEYICI GIDALARA DUZENLI OLARAK ERISEMIYOR VE BU DURUMDAN DOLAYI TURKIYE`DE 30`UN UZERINDE UNIVERSITENIN HAREKETE GECEREK SPIRULINA, PHYCOCIYANIN, CHLORELLA VE ASTAKZANTIN GIBI FARKLI BESIN DEGERLERINE SAHIP MIKROALGLER UZERINDE DENEME CALISMALARI YAPMAYA DEVAM EDIYOR. BOYLECE VUCUDUN TEMEL YAPI TASLARINDAN VE KAS SISTEMININ ANA BILESENLERINDEN BIRI OLAN PROTEIN ICIN BESLEYICI KAYNAKLAR URETEN COZUM SAGLAYICILARIN FAALIYET GECMESI DE TETIKLENIYOR. DOGAL ORTAMINDA YETISEN BAZI YENILEBILIR YOSUN TURU MIKROALGLER DOGAL PROTEIN ICERIGIYLE BIRCOK CANLININ BESLENME IHTIYACINA MILYONLARCA YILDIR FAYDA SAGLIYOR. BU MIKROALGLER ONUMUZDEKI YILLARDA PROTEIN IHTIYACINDA YENI ALTERNATIF OLMA YOLUNDA HIZLI ILERLIYOR. TURKIYE`NIN ILK MIKROALG URETICILERINDEN OLAN ALGOLINA, YENI ENTEGRE MIKROALG URETIM TESISI YATIRIMININ FIZIBILITE CALISMALARINA HIZ KESMEDEN DEVAM EDIYOR. TESISE 2027 YILINDA BASLANMASI PLANLANIRKEN, UNIVERSITELERLE DE ARASTIRMA VE GELISTIRME ISBIRLIKLERI YAPAN SIRKET; VEGAN, VEJETARYEN VE FONKSIYONEL ICERIKLERE SAHIP URUNLERIYLE AVRUPA`NIN FONKSIYONEL GIDA TEDARIKCISI OLMA YOLUNDA ILERLIYOR. `FONKSIYONEL BESLENMEYI ERISILEBILIR KILMAK HEPIMIZIN ORTAK GOREVI` ALGOLINA KURUCUSU VE CEO`SU FATIH FURKAN AKKAYA, `ALGOLINA OLARAK, ULKEMIZDE FONKSIYONEL BESLENMENIN ARTMASI VE BUNUN ULASILABILIR HALE GELMESININ HEPIMIZIN ORTAK GOREVI OLDUGU GORUSUNDEYIZ. EKIP OLARAK YILLARDIR TEMIZ KAYNAKLARLA URETIM YAPARAK VE HAMMADDELERI TEDARIK EDEREK DUNYANIN DORT BIR YANINDAKI TUKETICILERIMIZE ULASTIRMAK ICIN CALISIYORUZ. TURKIYE`DE ALANINDA ONEMLI CALISMALARA IMZA ATMIS DIYETISYEN, MUHENDIS VE DOKTORLARDAN OLUSAN KIYMETLI BIR CALISMA GRUBUMUZ VAR. SPIRULINA OZELINDE SUREKLI OLARAK FARKLI ISBIRLIKLERI ICIN CALISMALAR VE TOPLANTILAR GERCEKLESTIRIYORUZ. CALISMALARIN EN ONEMLI ORTAGI DA UNIVERSITELERIMIZ. FARKLI ALANLARDA HOCALARIMIZLA YENILIKLER UZERINE CALISMALAR GERCEKLESTIRIYORUZ. BUNLARIN EN ONEMLI KISMINI GIDA TAKVIYELERI VE FONKSIYONEL BESLENME URUNLERI OLUSTURUYOR. BUGUN OZELLIKLE AMERIKA`DA BOZUK BESLENMEYE ALTERNATIF OLARAK DIYET LISTELERINDE ONERILMEYE BASLANAN GIDA TOZU KARISIMLARININ ANA UNSURU SPIRULINADIR.` DIYEREK SOZLERINI SUNLARI EKLEDI: `SPIRULINA O KADAR BESLEYICI BIR URUN KI, ZIRAAT FAKULTELERI ARACILIGIYLA YARIS ATLARI, ARICILIK, KANATLI HAYVANLAR, EVCIL HAYVANLAR VE BALIKLAR ICIN BESIN TAKVIYESI OLARAK DA FARKLI CALISMALARA KONU EDILIYOR. BIZLER DE TUKETICI GERI DONUSLERINI ALARAK UNIVERSITELERIMIZIN CALISMALARINA HAMMADDE TEDARIKLERI VE YENI TUKETIM SEKLI ONERILERI ICIN FARKLI DESTEKLER VERMEYE DEVAM EDIYORUZ. CUNKU IYI BESLENMEYI YAYGINLASTIRMAK VE SURDURULEBILIR KILMAK HEPIMIZIN SORUMLULUGU. TAM DA BU KAPSAMDA ONCELIGIMIZ, DUNYA CAPINDA BESIN TAKVIYESI VEYA PROTEIN DESTEGI OLARAK KULLANILAN MAVI-YESIL ALG YOSUN TURU OLARAK BILINEN SPIRULINA`NIN YANI SIRA, GLOBAL PAZARLARDA RAGBET GOREN `PHYCOCIYANIN` `CHLORELLA`, `ASTAKSANTIN` GIBI NITELIKLI MIKROALGLERI VERIMLI BIR SEKILDE URETMEK VE BUNLARI ISLEYEREK DAHA NITELIKLI KILMAK.` `DOGAL BESINLERI YINE DOGAL KAYNAKLARI KULLANARAK INSANLIGA SUNMAK ISTIYORUZ` `YERLI VE MILLI BIR MARKA OLARAK, TURKIYE`DEN KORFEZ VE AVRUPA PAZARINA YAPTIGIMIZ IHRACATLAR YATIRIMCILARIN ILGISINI CEKIYOR. SU AN BAZI AVRUPALI YATIRIMCILARDAN TEKLIF ALIYORUZ. OZELLIKLE BU TEKLIFLERI KORFEZ FONLARININ YATIRIM YAPTIGI SIRKETLER YAPIYORLAR. DEGERLENDIRIRKEN ISE FONKSIYONEL BESLENMENIN DUNYANIN GELISMIS ULKELERINDE OLDUGU GIBI TURKIYE`DE DE SAGLAM BIR PAZARA DONUSMESI ICIN CALISIYORUZ. BIZ DOGAL BESINLERI YINE DOGAL KAYNAKLARI KULLANARAK VE DOGAYI SOMURMEDEN INSANLIGA SUNMAK ISTIYORUZ. BUNUN ICIN BIYOMUHENDISLIK FAALIYETLERIMIZI DE GENISLETEREK YENI BIYOTEKNOLOJIK METOTLARLA TURKIYE`NIN EN KAPSAMLI MIKROALG URETIM TESISINI IS BIRLIKLERIMIZLE HAYATA GECIRECEGIZ. TUM BILGI VE BIRIKIMLERIMIZI BU KONU UZERINE YOGUNLASTIRDIK. HEDEFIMIZ GUCLU BIR MARKA ALTYAPISI OLUSTURARAK BU ALANDA ULUSLARARASI PAZARLARDA YER ALMAK. TABI TUM BUNLARIN YANINDA YENI GIRISIMLERE DE ILHAM KAYNAGI OLMAYI DA AYRI BIR GOREV OLARAK BENIMSIYORUZ.` `SURDURULEBILIR BIR DUNYA ICIN GELECEGE KATKIDA BULUNMAYI HEDEFLIYORUZ` INSAN ODAKLI BIR IS MODELIYLE CALISTIKLARINI VE CEVREYE DUYARLI URETIM STANDARTLARIYLA SURDURULEBILIR GELECEGE KATKIDA BULUNMANIN EN ONEMLI GOREV OLDUGUNU AKTARAN ALGOLINA KURUCUSU VE CEO`SU FATIH FURKAN AKKAYA, SOZLERINI SOYLE SONLANDIRDI: `FONKSIYONEL VE SAGLIKLI YASAM URUNLERIMIZLE BIREYLERIN SAGLIGINI DESTEKLERKEN, SURDURULEBILIR BIR DUNYA ICIN BENIMSEDIGIMIZ ILKELERIMIZLE GELECEGE DE KATKIDA BULUNMAYI HEDEFLIYORUZ. BU DOGRULTUDA SIFIR ATIK HEDEFIYLE URUNLERIMIZE NEREDEYSE TAMAMEN GERI DONUSTURULEBILIR AMBALAJLAR KULLANARAK SUNUYORUZ. CIKTIGIMIZ BU YOLDA EN ONEMLI MOTTOMUZ ONCE INSAN VE ONCE DOGA OLDU. BU DURUSUMUZU DA KARARLILIKLA SURDURECEGIZ.` 06.02.2025 18:14:24