TURKIYE GIDADA ABD PAZARINDA SEFLER VE YOUTUBER`LARLA BUYUYECEK - IHBIR KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: DUNYADA KISI BASI GIDA TUKETIMININ EN YUKSEK OLDUGU ULKE OLAN ABD, TURK GIDA SEKTORUNUN EN BUYUK HEDEFLERI ARASINA GIRDI. MIAMI`DE DUZENLENECEK FUARDAN BASLAYARAK SEFLERI, YOUTUBER`LARI VE YENI PAZARLAMA TAKTIKLERINI KULLANARAK TURK LEZZETLERINI BOLGEDE AKTIF OLARAK TANITACAKLARINI SOYLEYEN ISTANBUL HUBUBAT BAKLIYAT YAGLI TOHUMLAR VE MAMULLERI IHRACATCILARI BIRLIGI (IHBIR) BASKANI KAZIM TAYCI, AYNI ZAMANDA BUYUK MARKETLERE GIRMEK ICIN DE ONEMLI CALISMALAR YAPTIKLARINI BELIRTTI. TURKIYE`NIN ABD`YE GIDA IHRACATINDA ONUNDE COK BUYUK FIRSATLARIN OLDUGUNU KAYDEDEN TAYCI, `ABD`NIN SADECE SEKERLEME VE CIKOLATA ITHALATI 40 MILYAR DOLAR. BIZIM ISE DUNYA GENELINE TOPLAM IHRACATIMIZ 3 MILYAR DOLAR. ABD`YI ODAGIMIZA OLARAK ILK ETAPTA BU IHRACATIMIZI IKI KATINA, ARDINDAN DA 10 MILYAR DOLARLARA ULASTIRMAYI HEDEFLIYORUZ.` DEDI. ISTANBUL HUBUBAT BAKLIYAT YAGLI TOHUMLAR VE MAMULLERI IHRACATCILARI BIRLIGI (IHBIR) BASKANI KAZIM TAYCI, ABD`NIN EN ONEMLI GIDA FUARLARI ARASINDA YER ALAN VE 29 HAZIRAN-1 TEMMUZ TARIHLERI ARASINDA NEW YORK`TA DUZENLENEN SUMMER`25 FANCY FOOD SHOW GIDA FUARI`NA TURKIYE`NIN BU YIL, 14`U ISTANBUL IHRACATCILAR BIRLIGI UR-GE KAPSAMINDA OLMAK UZERE YAKLASIK 100 FIRMA ILE KATILIM SAGLADIGINI BELIRTTI. ABD`DE KISI BASI GIDA TUKETIMININ DUNYA ORTALAMASININ DORT KATINI ASTIGINI VE BU ANLAMDA SEKTOR ICIN COK ONEMLI BIR PAZAR OLDUGUNU KAYDEDEN TAYCI, KENDILERININ DE OZELLIKLE FUARLAR ARACILIGI ILE BU BOLGEYE IHRACATI ARTIRMAK ICIN ONEMLI CALISMALAR YAPTIKLARINI BELIRTTI. IHBIR YONETIM KURULU BASKAN YARDIMCILARI SEMSETTIN MEMIS ILE KURSAD GULBAHAR DA UYE FIRMA STANTLARINA ZIYARETTE BULUNDU. TURK LEZZETLERINI UNLU SEFLER VE YOUTUBERLAR ABD`YE DUYURACAK IHBIR OLARAK ABD`DE ORGANIZASYONUNU USTLENDIKLERI IKI AYRI FUAR OLDUGUNA ISARET EDEN TAYCI, `BUNLARDAN BIR TANESI MIAMI, DIGERI SIKAGO FUARI. BU YIL TURQUALITY KAPSAMINDAKI CALISMALARIMIZIN BASLANGICINI DA EYLUL AYINDA YAPILACAK OLAN MIAMI FUARI OLARAK BELIRLEDIK. FUAR DONEMINDE MIAMI`NIN ONEMLI HAREKET GECIS NOKTALARI OLAN HAVALIMANINDAN TUTUN DA SEHRIN EN ISLEK NOKTALARINA KADAR BIRCOK YERI TURKISH DELIGHT VE TURKISH FOOD GIBI GORSELLERLE DONATACAGIZ. AYNI ANDA AMERIKA`DAN VE TURKIYE`DEN ONEMLI SEFLER GETIRIP TURK MUTFAGININ YEMEKLERINI VE LEZZETLERINI FUAR YERINDE YAPACAGIMIZ SOVLARLA TANITACAGIZ. BU SOVUN SESINI VE YANKISINI DAHA BUYUTEBILMEK ICIN DE SU ANDA HEM LATIN AMERIKA PAZARINDA HEM DE AMERIKAN PAZARINDA GIDA ILE ILGILI YOUTUBER`LARLA GORUSME HALINDEYIZ. HELVAMIZ, BAKLAVAMIZ VE LOKUMUMUZ YANINDA BIZE HAS OLAN BULGUR URUNUMUZ ICIN DE ONEMLI TANITIM CALISMALARI YAPACAGIZ. AYNI CALISMALARI SIKAGO FUARINDA DA TEKRAR EDECEGIZ.` DEDI. TURK GIDA FIRMALARI OLARAK AMERIKA`DA TURK VE ORTADOGULU NUFUSUN YOGUN OLDUGU LOKAL PAZARLARDA ETKIN OLDUKLARINI ANCAK BUYUK AMERIKAN MARKETLERINE GIRMEKTE ZORLANDIKLARINI KAYDEDEN TAYCI, SUNLARI SOYLEDI: `SIMDI BU KONUDA DA ONEMLI DANISMANLARDAN HIZMET ALMAYA BASLADIK. FIRMALARIMIZ ABD`DEKI BUYUK MARKETLERE GIRMEK ISTIYORSA, URUNLERINI BIRAZ DAHA AMERIKAN DAMAK TADINA UYGUN HALE GETIRMELERI GEREKIYOR. URUN ICERIGINDEN AMBALAJ TASARIMINA VE RENKLERE KADAR KENDI TARZLARINI GORMEK ISTIYOR. URUNLERIN TATLARINDA DAHA KESKIN AROMALARI TERCIH EDIYORLAR. MESELA BIZ BIRAZ DAHA YAGLI, BIRAZ DAHA SOFT LEZZETLERI SEVERKEN, ONLAR DAHA KESKIN TATLARI, DAHA YOGUN AROMALARI TERCIH EDIYORLAR. BIRCOK FIRMAMIZ ILE BU CALISMALARIN ICERISINE GIRDIK VE ONUMUZDEKI DONEMDE ONEMLI BASARILAR ELDE EDECEGIMIZI DUSUNUYORUZ.` `PAZARLAMADA ITALYANLARI ORNEK ALMALIYIZ` TURK GIDA SEKTORUNUN ICERIK VE LEZZET OLARAK COK IYI OLDUGUNU ANCAK PAZARLAMA ASAMASINDA BIRAZ GERIDE KALDIGINI SOYLEYEN TAYCI, BU KONUDA ITALYANLARIN YAPTIKLARINDAN ORNEK ALINMASI GEREKTIGINI BELIRTTI. NEW YORK`TAKI FUARDA ITALYANLARIN ZEYTINYAGLARINI MUCEVHER KUTULARINA BENZER KUTULARDA VE OZEL SISELERDE SATTIKLARINI SOYLEYEN TAYCI, `NORMALDE BIZIM ZEYTINYAGIMIZ DAHA IYI OLMASINA KARSIN ONLAR ITALYAN ZEYTINYAGI ICIN COK GUCLU BIR IMAJ OLUSTURMUSLAR VE MUHTESEM BIR PAZARLAMA YAPIYORLAR. BUNUN BENZERINI SEKERLEME SEKTORUNDE DE YAPIYORLAR. BIZIM BURADAKI EN BUYUK EKSIGIMIZ PAZARLAMA. ITALYANLARIN BU PAZARLAMA SEKILLERINI BIZIM DE TURKIYE`DE ZIHINSEL OLARAK ICSELLESTIRMEMIZ LAZIM. PAZARLAMA KONUSUNDA AMERIKA`YI YENIDEN KESFETMEYECEGIZ. KENDIMIZE OZGUN TASARIMLAR VE URUNLER OLUSTURUNCAYA KADAR, KENDILERINI IYI TANITAN, IYI ANLATAN, IYI PAZARLAYAN BIRTAKIM ULKELERDEN DAHA FAZLA ILHAM ALACAGIZ VE ONLARIN YOLUNU IZLEYECEGIZ. TURKIYE`NIN DOKMECI MANTIGINDAN CIKIP BIRAZ PAZARLAMA, KALITE VE SATIS AR-GE`SINE CIDDI YATIRIM YAPMASI LAZIM KI BASARILI OLSUN.` IFADELERINI KULLANDI. TURKIYE`DE HUBUBAT VE BAKLIYAT OLARAK MAYIS AYINDA IHRACATI YAKLASIK YUZDE 6 ARTIRDIKLARINI KAYDEDEN TAYCI, YIL SONUNDA ISE BIR ONCEKI YILA GORE YUZDE 5`LIK BUYUME ILE 12.6 MILYAR DOLARA ULASMAYI HEDEFLEDIKLERINI BELIRTTI. ISTANBUL IHRACATCILAR BIRLIGI OLARAK DA AMERIKA`YI BIRINCI SIRAYA ALDIKLARINI HEMEN ARKASINA UZAKDOGU PAZARLARINI KOYDUKLARINI BELIRTEN TAYCI, `TUM UYELERIMIZE DE SUNU DIYORUZ, OTURDUGUN YERDE MAL SATMA SANSIN YOK. OLABILDIGINCE MOBILIZE OLACAGIZ, OLABILDIGINCE SAHADA OLACAGIZ VE SAHADA KARARLAR ALIP ELIMIZDEN GELENI YAPACAGIZ.` DEDI. ABD PAZARINDA BUYUK FIRSATLAR VAR TURKIYE`NIN ABD`YE GIDA IHRACATINDA ONUNDE COK BUYUK FIRSATLARIN OLDUGUNU KAYDEDEN TAYCI, SOYLE DEVAM ETTI: `DUNYADA GUMRUKLER ARASI ALINAN VERILERE BAKILDIGINDA, SADECE SEKERLEME VE CIKOLATA PAZARININ IHRACATININ 360 MILYAR DOLAR GIBI BIR RAKAM OLDUGUNU GORUYORUZ. BUNUN ICERISINDE YAKLASIK 40 MILYAR DOLARLIK BIR RAKAMI DA AMERIKA OLUSTURUYOR. BIZIM ISE CIKOLATA, SEKERLEME VE UNLU SEKERLI MAMULLERIMIZIN TOPLAM IHRACATI 3 MILYAR DOLAR. BURADA GERCEKTEN DOGRU PAZARLARI BELIRLEYIP, URUNLERI, TASARIM VE ICERIKLERI ONA GORE PLANLAYIP DOGRU ADIMLAR ATTIGIMIZ ZAMAN BU RAKAMLARI ILK 10 YILDA 6 MILYAR DOLARLARA ARDINDAN DA 10 MILYAR DOLARLARA TASIMA POTANSIYELIMIZ VAR.` TURKIYE`NIN GENEL DUNYA PAZARINDAN YUZDE 1`LIK BIR PAY ALDIGINI KAYDEDEN TAYCI, `BU DURUM AYNI SEKILDE BIZIM HUBUBAT, BAKLIYAT VE YAGLI TOHUMLAR GRUBUNDA DA GECERLI. AMA BURADA SOYLE BIR GERCEGIMIZ VAR. BU SEGMENTIN ICERISINDE SEKERLI, KAKAOLU VE UNLU MAMULLER GRUBU HER YIL DUZENLI YUZDE 4-6 ARASINDA BUYUYOR. BU SEKILDE BUYUYEN BASKA BIR SEKTOR YOK. SADECE BU TRENDE ADAPTE OLSAK BILE HER YIL YUZDE 4 ILA 6 BUYUYEBILIRIZ. UZERINE BIRTAKIM AKTIVITELER YAPIP DA RUZGARI DAHA DA ARKAMIZA ALACAK OLURSAK BU YUZDELERI DAHA DA FAZLA ARTTIRABILIRIZ.` DIYE KONUSTU. ORTADOGU`DA IRAK ILK SIRADA, SUUDI ARABISTAN`DAKI KAYIPLAR KAPANDI ORTADOGU PAZARINDAKI SON DURUMU DA DEGERLENDIREN TAYCI, SU IFADELERI KULLANDI. `IRAK BIZIM EN FAZLA GIDA URUNU SATTIGIMIZ ULKELERDEN BIR TANESI. AMA DONEM DONEM BIRTAKIM SOSYAL VE SIYASI PROBLEMLER OLABILIYOR. BAZEN PARANIN GELISIYLE GIDISIYLE, BAZEN GUMRUKLERDE UYGULANMAKTA OLAN MEVZUATLA ILGILI SIKINTI YASASAK DA HALEN BIRINCI PAZARIMIZ KONUMUNDA. SURIYE TARAFINDA OZELLIKLE TEMEL GIDA URUNLERINDE HALA ANA TEDARIKCI KONUMUNDAYIZ. SUUDI ARABISTAN PAZARI DA YASAMIS OLDUGUMUZ PROBLEMLERIN COZULMESININ ARDINDAN DAHA YENI YENI KENDINE GELDI VE OTURDU. ORADA TOTALDE BAKTIGIMIZ ZAMAN 3 MILYAR DOLARLIK ORAYLA BIR TICARETIMIZ VARDI VE BU YIL ITIBARIYLE TEKRAR O RAKAMLARI YAKALAYACAGIMIZI TAHMIN EDIYORUZ. ONUMUZDEKI YILDAN ITIBAREN DE TEKRAR ARTISA GECERIZ.` 01.07.2025 11:30:22