PWC, TUKETICININ SESI KURESEL ARASTIRMASI 2025’I YAYINLADI - BASIN ACIKLAMASI KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: PWC’NIN GERCEKLESTIRDIGI KURESEL TUKETICININ SESI ARASTIRMASI 2025, GIDA SEKTORUNUN OLDUKCA KAPSAMLI BIR DONUSUM ICINDE OLABILECEGINI ORTAYA KOYUYOR. ARTAN TEDARIK ZINCIRI BASKILARI VE DARALAN KÂR MARJLARI SEKTORU YENI ARAYISLARA ITERKEN, TUKETICI TALEBI DE SAGLIKLI, PRATIK VE TEKNOLOJI DESTEKLI GIDA SECENEKLERINE YONELIYOR. SUBAT 2025’TE, 28 ULKE VE BOLGEDE 20 BINDEN FAZLA TUKETICIYLE GORUSULEREK HAZIRLANAN ARASTIRMA, TARIM URUNLERI ITHALATINA UYGULANAN GUMRUK VERGILERININ TICARI GERILIMLERI YUKSELTTIGINE VE BU DURUMUN FIYAT HASSASIYETI YUKSEK KATEGORILERE YONELIK TALEBI DUSUREBILECEGINE DIKKAT CEKIYOR. IKLIM DEGISIKLIGI KAYNAKLI RISKLER OLARAK KABUL EDILEN YUKSELEN SICAKLIKLAR VE YAGIS DUZENLERINDEKI DEGISIMLERIN URUN VERIMI VE KALITESI ACISINDAN CIDDI RISKLER BARINDIRDIGINA DIKKAT CEKEN ARASTIRMA, SEKTORDEKI TUM PAYDASLARIN ISRAFI AZALTMA, ISLETME SURECLERINI DAHA VERIMLI HALE GETIRME VE TUKETICILERIN DAHA SAGLIKLI, CEVREYE DUYARLI BESLENME TERCIHLERINI KARSILAYABILMEK ICIN TEKNOLOJIDEN DESTEK ALMASI GEREKTIGINE VURGU YAPIYOR. ‘NASIL BESLENIYORUZ?’ SORUSU SEKTORE YON VERIYOR GIDA TERCIHLERININ, TUKETICILERIN SATIN ALMA DAVRANISLARINA ETKI ETTIGINE DIKKAT CEKEN PWC TURKIYE SIRKET ORTAGI VE PERAKENDE VE TUKETICI URUNLERI SEKTOR LIDERI CIHAN HARMAN, GUNUMUZDE TUKETICILERIN, “NASIL BESLENIYORUZ?” SORUSUNU DAHA SIKLIKLA SORMAYA BASLADIGININ ALTINI CIZIYOR. BU SORUNUN, TARIM VE GIDA SEKTORLERINI ONEMLI BIR YOL AYRIMINA GETIRDIGINI KAYDEDEN HARMAN SOZLERINI SOYLE SURDURUYOR: ‘PWC’NIN VALUE IN MOTION VE TUKETICININ SESI 2025 ARASTIRMALARI ACIKCA GOSTERIYOR KI, TUKETICILER ARTIK ‘NASIL BESLENIYORUZ’ SORUSUNA CEVAP ARIYOR. BU DA GIDA SEKTORU ICIN YENI BUYUME ALANLARINA, SEKTORLER ARASI IS BIRLIGINE VE INOVASYONA ISARET EDIYOR. SAGLIK, SURDURULEBILIRLIK VE TEKNOLOJI ILE SEKILLENEN BU YENI BEKLENTILER, GIDA SEKTORUNU KOKLU BIR DONUSUMUN ESIGINE GETIRIYOR. 2035’E KADAR 10 TRILYON DOLARI ASMASI ONGORULEN KURESEL GIDA EKOSISTEMINDE, BASARI; TUKETICILERIN DEGER ODAKLI TERCIHLERINI ANLAYAN, SEFFAFLIK VE INOVASYONLA YANIT VEREN SIRKETLERIN OLACAK. BIZ DE BU DONUSUMUN ONCUSU OLMAYI HEDEFLIYORUZ.’ TUKETICILER GIDA SEKTORUNDE DE ‘DEGER’I ONDE TUTUYOR ARASTIRMAYA GORE TUKETICILER, SAGLIKLI SECIMLER YAPMANIN NIHAI SORUMLULUGUNUN KENDILERINDE OLDUGUNA INANIYOR. BUNUNLA BIRLIKTE, GIDA SIRKETLERINDEN VE KURULUSLARDAN DA DAHA SAGLIKLI YASAM SURMELERINE YARDIMCI OLMALARINI BEKLIYOR. “SAGLIKLI VE BESLEYICI BESLENMEYI TESVIK ETME SORUMLULUGU KIMDE?” SORUSUNU YANITLAYANLARIN %51’I, GIDA URETICILERI VE IMALATCILARINI ILK UCTE GOSTERIYOR. BUNU, KAMU KURULUSLARI VE KAMU SAGLIGI KURULUSLARI %47, PERAKENDECILER VE MARKETLER %37, RESTORANLAR VE GIDA HIZMETI SAGLAYICILAR ISE %22 ILE IZLIYOR. AYRICA, KATILIMCILARIN %33’U, BIR GIDA MARKASINDAN DIGERINE GECME KARARI ALDIKLARINDA SAGLIK FAYDALARININ EN ONEMLI FAKTORLERDEN BIRI OLDUGUNU BELIRTIYOR. BU, PERAKENDECILER VE URETICILERIN SUNDUKLARI ILE TUKETICI BEKLENTILERI ARASINDA BIR BOSLUK OLDUGUNU ORTAYA KOYUYOR. TUKETICILER KONU DAHA SAGLIKLI BESLENME OLDUGUNDA TEKNOLOJIDEN DESTEK ALIYOR ARASTIRMA, TUKETICILERIN YAKLASIK %40’ININ SON BIR YILDA GELENEKSEL OLMAYAN GIDA PERAKENDE KANALLARINI KULLANDIGINI GOSTERIYOR. MARKETLERE FIZIKSEL ZIYARETLER %62 ILE ON SIRADA OLSA DA ABONELIK HIZMETLERI, YEMEK KITI TESLIMATLARI, ONLINE MARKET ALISVERISI VE URETICI PAZARLARI DA ARTIK GIDA ALISVERIS EKOSISTEMININ ONEMLI BIR PARCASI. TUKETICILERIN SAGLIKLI YASAM TERCIHI GIDA VE TEKNOLOJI ARASINDAKI ETKILESIMI DE YUKSELTIYOR. TEKNOLOJI ODAKLI KISISEL SAGLIK VE IYI YASAM, TUKETICILERIN DIYETLERINI VE RUTINLERINI DEGERLENDIRME BICIMLERININ MERKEZINDE YER ALIYOR. BU BAGLAMDA, TUKETICILERIN %70’I EN AZ BIR SAGLIK UYGULAMASI VEYA SAGLIK IZLEME CIHAZI KULLANIYOR. BU KULLANICILAR ARASINDA DUZENLI EGZERSIZ YAPAN, BESLENME TERCIHLERINDE SOSYAL MEDYADAKI INFLUENCER’LARDAN ILHAM ALAN GRUP DORT VEYA DAHA FAZLA SAGLIK UYGULAMASI VEYA CIHAZI KULLANIYOR. FIYAT, BASLICA BELIRLEYICI UNSUR OLMAYA DEVAM EDIYOR ARASTIRMAYA GORE FIYAT, SATIN ALMA KARARLARININ EN BELIRLEYICI UNSURU OLMAYA DEVAM EDIYOR. YASAM MALIYETLERINDEKI ARTIS TUKETICI GUVENINI ZORLARKEN KATILIMCILARIN YARIDAN FAZLASI ‘MADDI OLARAK IDARE ETTIKLERINI’ YA DA AYLIK FATURALARININ BIR KISMINI YA DA TAMAMINI ODEYEMEDIKLERINI SOYLUYOR. AVRUPA, ASYA, AFRIKA VE ORTA DOGU’DAKI KATILIMCILAR YASAM MALIYETLERINI ONUMUZDEKI 12 AY ICIN ULKELERIN KARSI KARSIYA OLDUGU EN BUYUK RISK OLARAK TANIMLARKEN, LATIN AMERIKA ULKELERINDE BU RISK, ‘EKONOMIK ISTIKRARSIZLIGIN’ ARDINDAN IKINCI SIRADA YER ALIYOR. PWC TUKETICI ANKETLERI ONCEKI YILLARDAKI SONUCLARLA BIRLIKTE DEGERLENDIRILDIGINDE, TUKETICILER ARASINDA CEVRE BILINCININ ONEMLI BIR HEDEF OLMAYA DEVAM ETTIGINI, ANCAK BUNUN TAM ANLAMIYLA TERCIHLERE YANSIMADIGINI GOSTERIYOR. SON ARASTIRMADA KATILIMCILARIN %80’DEN FAZLASI IKLIM DEGISIKLIGI KONUSUNDA ENDISELI OLDUGUNU DILE GETIRIRKEN, YALNIZCA %44’U TOPRAK KALITESINI IYILESTIRME VE BIYOLOJIK CESITLILIGI ARTIRMA GIBI CEVREYI DESTEKLEYEN GIDALARA DAHA FAZLA PARA ODEMEYE HAZIR OLDUGUNU BELIRTIYOR. ARASTIRMADAN CIKAN ONEMLI BULGULAR ISE SU SEKILDE SIRALANIYOR; • TUKETICILERIN COGU ULTRA ISLENMIS GIDALARIN SAGLIK RISKLERI KONUSUNDA ENDISE DUYUYOR. ANCAK YALNIZCA %35’I BUNLARDAN KACINMAYA OZEN GOSTERIYOR. • KATILIMCILARIN %44’U, GIDA URETIMINDE CEVRESEL SURDURULEBILIRLIGI DESTEKLEMEK ICIN DAHA FAZLA ODEME YAPMAYA ISTEKLI. ANCAK %82’SI GIDA MARKALARININ IKLIM VE SURDURULEBILIRLIK GIRISIMLERINI DUZENLI OLARAK TAKIP ETMIYOR. • KATILIMCILARIN %44’U YEREL URETIMI TERCIH ETMEK ICIN EK ODEME YAPABILECEGINI BELIRTIYOR. %56’SI ISE DAHA UYGUN FIYATLI ITHAL URUNLERI SECIYOR. PWC’NIN KURESEL TUKETICININ SESI ARASTIRMASI 2025 RAPORUNA BURADAN ERISEBILIRSINIZ. PWC HAKKINDA PWC OLARAK, MUSTERILERIMIZIN GUVEN INSA ETMELERINE VE DONUSUM GERCEKLESTIRMELERINE DESTEK OLARAK KARMASIK YAPILARI REKABET AVANTAJINA DONUSTURMELERINE YARDIMCI OLUYORUZ. 149 ULKEDE 370.000’DEN FAZLA KISIDEN OLUSAN TEKNOLOJI ODAKLI, INSAN GUCUYLE SEKILLENEN KURESEL BIR AGIN PARCASIYIZ. DENETIM VE GUVENCE, VERGI VE HUKUK, BIRLESME & SATIN ALMA VE DANISMANLIK HIZMETLERIYLE MUSTERILERIMIZIN IVME KAZANMASINA, BUNU SURDURMESINE VE HIZLANDIRMASINA KATKI SUNUYORUZ. 1981’DEN BU YANA TURKIYE’DE IS DUNYASINA HIZMET SUNAN PWC OLARAK; ISTANBUL, ANKARA, BURSA, IZMIR VE ESKISEHIR’DEKI YAKLASIK 2000 KISILIK PROFESYONEL KADROMUZ ILE MUSTERILERIMIZIN ARADIGI DEGERI YARATMAK ICIN CALISIYORUZ. 02.10.2025 18:15:53