4. GIDA INOVASYON ZIRVESI’NDE MARKALASMA ELE ALINDI KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: TURKIYE’NIN GIDA SEKTORUNDEKI VIZYONU, 4. GIDA INOVASYON ZIRVESI’NDE “TARIM VE GIDA SEKTORUNDE BOLGESINDE LIDER ULKE TURKIYE” MOTTOSUYLA BIR KEZ DAHA GUNDEME TASINDI. ZIRVEDE KONUSAN TURKIYE GIDA SANAYII ISVERENLERI SENDIKASI (TUGIS) YONETIM KURULU BASKANI KAAN SIDAR, TURKIYE’NIN HÂLIHAZIRDA 30 MILYAR DOLARA ULASAN GIDA IHRACATININ ARTMASI ICIN NITELIKLI MARKALASMAYA VURGU YAPTI. “TUKETICIYI TANIMIYORSANIZ, ‘INOVASYON’ SANDIGINIZ SEY KARSILIK BULMAZ” DIYEN SIDAR, TUKETICI ALISKANLIKLARININ BELIRLEYICI ROLUNE VE BILIMSEL VERIYE DAYALI PAZARLAMA FAALIYETLERININ ONEMINE DIKKAT CEKTI. TURKIYE’NIN OZGUN TARIMSAL GUCUNU MARKALASTIRMA CAGRISI DA YAPAN KAAN SIDAR, “ZEYTINYAGINDA DOKME SATISLA KURESEL MARKALARA DEGER KAZANDIRMAK YERINE KENDI MARKALARIMIZI GUCLENDIRMELIYIZ. FINDIKTA DUNYA LIDERIYIZ, KAYISI VE INCIRDE DE USTUNLUGUMUZ VAR. BU URUNLERI DUNYA SOFRALARINA TASIYAN GUCLU PAZARLAMA STRATEJILERI GELISTIRMELIYIZ” IFADELERINI KULLANDI. GIDA SEKTORU EKOSISTEMINI BIR ARAYA GETIREN 4. GIDA INOVASYON ZIRVESI, BOGAZICI UNIVERSITESI’NIN TARIHI ATMOSFERINDE GERCEKLESTI. ZIRVE KAPSAMINDA GUN BOYUNCA DUZENLENEN PANELLERLE GIDA SEKTORUNDE INOVASYONUN, SURDURULEBILIRLIGIN VE MARKALASMANIN GELECEGI MASAYA YATIRILDI. KATILIMCILAR, GIDA MUHENDISLIGININ SEKTORUN GELISIMINDEKI ROLUNU, YENI NESIL TEKNOLOJILERIN TEDARIK ZINCIRINDE VERIMLILIGI NASIL ARTIRDIGINI VE DIJITALLESMENIN URETIM SURECLERINE KAZANDIRDIGI HIZ VE KALITEYI ORNEKLERLE PAYLASTI. “MARKA ITIBARI KORUNMALI” “GIDA SEKTORUNUN EKONOMIK DONUSUMU VE KURESEL REKABETCILIK” BASLIKLI PANELDE KONUSAN TURKIYE GIDA SANAYII ISVERENLERI SENDIKASI (TUGIS) YONETIM KURULU BASKANI KAAN SIDAR, “BU ZIRVEYLE BIRLIKTE TURKIYE’NIN GIDA SEKTORUNDEKI INOVASYON POTANSIYELINI BIR KEZ DAHA ORTAYA KOYUYORUZ. SURDURULEBILIR URETIMDEN MARKALASMAYA KADAR UZANAN BU DONUSUM, ULKEMIZIN BOLGESINDE LIDER KONUMUNU GUCLENDIRIYOR” DEDI. ULKEMIZDE GIDA SEKTORUNUN GELISMESI VE KURESEL REKABETTE YERINI ALMASI ICIN DAHA FAZLA MARKANIN ONE CIKMASI GEREKTIGININ ALTINI CIZEN SIDAR, “BUNUN ICIN DE PAZARLAMA FAALIYETLERININ DAHA HIZLI GELISMESI GEREKIYOR. MARKA ITIBARINI KORUMADAN OLUSTURULAN STRATEJI ISE SURDURULEBILIR DEGILDIR. ARDINDAN DAGITIM OPERASYONUNUN VE SAHADAKI AGIN KURULMASI GEREKIYOR. BUNU YA KENDIMIZ KURARIZ YA DA EHLINE TESLIM EDERIZ. ANCAK BU IKI ADIM SAGLAM OLURSA TUKETIMI SUREKLI HALE GETIREBILIR, ALISKANLIK YARATABILIRIZ. UCUNCU ADIM ISE ETKILI PAZARLAMA; MESAJI DOGRU ZAMANDA VE KOORDINELI BICIMDE DEVREYE ALDIGIMIZDA GIDA PAZARIMIZ DAHA HIZLI GELISIM GOSTERIR” IFADELERINI KULLANDI. “INOVASYON TUKETICININ ISINE YARAMALI” INOVASYONUN DA DOGRU TANIMLANMASI GEREKTIGINI BELIRTEN SIDAR, “AMBALAJDA KUCUK BIR MAKYAJ YA DA URUN ICERIGINE RASTGELE BIR EK YAPMAYI INOVASYON GIBI SUNMAK YANILTICI OLUR. TUKETICIYE PRATIK BIR COZUM, AYIRT EDICI BIR LEZZET, ISLEVSELLIK YA DA KULLANIM KOLAYLIGI GIBI GERCEK BIR FAYDA SUNMAK ESAS HEDEFTIR. BU DA SISTEMATIK ARASTIRMA, TEST VE ANALIZ GEREKTIRIR. TURKIYE’DE BU YOLDA MESAFE ALAN, BOLGESEL MARKA KONUMUNA GELMIS COK SAYIDA GIDA SIRKETIMIZ VAR. AYRICA SATIN ALMALAR YOLUYLA KURESEL MARKALARI BUNYESINE KATIP BUYUTEN BASARILI YERLI SERMAYE ORNEKLERI DE MEVCUT” DEDI. TURKIYE’NIN OZGUN TARIMSAL GUCUNU MARKALASTIRMA CAGRISI DA YAPAN KAAN SIDAR, “ZEYTINYAGINDA DOKME SATISLA KURESEL MARKALARA DEGER KAZANDIRMAK YERINE KENDI MARKALARIMIZI GUCLENDIRMELIYIZ. FINDIKTA DUNYA LIDERIYIZ, KAYISI VE INCIRDE DE USTUNLUGUMUZ VAR. BU URUNLERI DUNYA SOFRALARINA TASIYAN GUCLU PAZARLAMA STRATEJILERI GELISTIRMELIYIZ” DEDI. GIDA IHRACATI 30 MILYAR DOLARA ULASTI TURKIYE’NIN DIS TICARET PERFORMANSINI DA GUNCEL ORNEKLERLE DEGERLENDIREN KAAN SIDAR, “HÂLIHAZIRDA IHRACATIMIZ 200 MILYAR DOLAR BANDINDA, GIDA SEKTORU ISE 30 MILYAR DOLARA DAYANDI ANCAK BU RAKAM AVRUPA ULKELERINDE COK DAHA YUKSEK SEYREDIYOR” DEDI. IHRACAT STRATEJILERI KAPSAMINDA CIN PAZARINI ELE ALARAK TUKETICI ALISKANLIKLARININ BELIRLEYICI ROLUNE DIKKAT CEKEN SIDAR, MARKA DILININ KULTUREL UYUMU ICIN DE UYARIDA BULUNDU. ISIMLENDIRME HATALARININ MALIYETINE ATIFLA, PAZAR TESTLERININ BILIMSEL YONTEMLERLE YAPILMASI GEREKTIGINI VURGULADI. “VERIYE DAYALI INOVASYON, KURESEL REKABETIN YENI DILI OLACAK” SANAYI TARAFINDA ISE INOVASYON VE DIJITALLESME GUNDEMINI ONE CIKARAN SIDAR, “ENDUSTRI 4.0, OTOMASYON VE YAPAY ZEKA DESTEKLI PLANLAMA ILE LOJISTIK OPTIMIZASYONU MALIYETI DUSURUYOR, BOYLELIKLE VERIMLILIGI ARTIRIYOR. BU YATIRIMLAR ICIN OZKAYNAK YANINDA UYGUN TESVIKLER DE SAGLANMALI” DEDI. KATMA DEGERIN, KÂRLILIGI YENIDEN YATIRIMA CEVIREN BIR DISIPLIN OLDUGUNUN ALTINI CIZEN SIDAR, “DUNYA YERINDE DURMUYOR; SADECE TUKETICIYI DERINLEMESINE ANLAYAN, VERIYE DAYALI INOVASYON YAPAN VE SANAYISINI TEKNOLOJIYLE GUNCELLEYEN SIRKETLER KALICI BASARIYA ULASABILIR” SEKLINDE KONUSTU. TUGIS HAKKINDA: ULKEMIZIN ILK ISVEREN SENDIKALARINDAN TUGIS, AYNI ZAMANDA TURKIYE ISVEREN SENDIKALARI KONFEDERASYONU’NUN (TISK) KURUCU UYESIDIR. UYELERI ARASINDA ULKEMIZIN ONDE GELEN GIDA URETICILERININ YER ALDIGI TUGIS, YARIM ASRI ASKIN SUREDIR TURK GIDA SANAYIININ GELISMESI VE ULUSLARARASI PAZARLARDAKI REKABET GUCUNUN ARTIRILMASI ADINA ONCU CALISMALARA IMZA ATMAKTADIR. TUGIS, FAALIYETLERINE BASLADIGI 1961 YILINDAN BU YANA SOSYAL DIYALOGA, CALISMA BARISINA VE GIDA SANAYIININ GELISIMINE KESINTISIZ KATKIDA BULUNAN YENILIKCI BIR SIVIL TOPLUM ORGUTUDUR. 15.10.2025 18:40:47