TUTTOFOOD 2026``DA ZIYARETCI SAYISI %30 ARTTI KURULUSTAN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: TUTTOFOOD 2026, DORT GUN BOYUNCA TOPLAM 123 BIN ZIYARETCIYI AGIRLAYARAK REKOR KATILIMLA TAMAMLANDI. FUARA KATILAN 27 BIN ULUSLARARASI ZIYARETCIYLE BIRLIKTE TOPLAM ZIYARETCI SAYISI, 2025 EDISYONUNA KIYASLA YUZDE 30 ARTIS GOSTERDI. SANAYI, PERAKENDE, FOOD SERVICE, ITHALAT VE SATIN ALMA ALANLARINDAN COK SAYIDA PROFESYONELIN BIR ARAYA GELDIGI FUAR, YUKSEK KALITELI GIDA URUNLERINE YONELIK KURESEL TALEBIN, TICARI IS BIRLIKLERINE, YENI PAZARLARA ERISIME VE IS GELISTIRME FIRSATLARINA DONUSMESINDE ONEMLI BIR PLATFORM SUNDU. FIERE DI PARMA TARAFINDAN IKINCI KEZ DUZENLENEN TUTTOFOOD, BU YIL DA YIYECEK VE ICECEK SEKTORUNUN ONDE GELEN ULUSLARARASI TICARET PLATFORMLARINDAN BIRI OLARAK KONUMUNU DAHA DA GUCLENDIRDI. BU BASARIDA, FIERE DI PARMA ILE FIERA MILANO ARASINDAKI STRATEJIK IS BIRLIGI BELIRLEYICI BIR ROL OYNADI. DUNYANIN EN BUYUK GIDA FUARI ANUGA`NIN ORGANIZATORU KOELNMESSE`IN SAGLADIGI ULUSLARARASI DESTEK ISE ETKINLIGIN KURESEL OLCEKTEKI ETKISINI ILERI TASIDI. TUTTOFOOD 2026, TAMAMI DOLU 82.000 METREKARELIK SERGI ALANINA YAYILAN 10 SALONDA GERCEKLESTIRILDI. BIR ONCEKI YILA KIYASLA YUZDE 15 BUYUME KAYDEDILEN FUARDA, YAKLASIK YUZDE 30`U YURT DISINDAN OLMAK UZERE TOPLAM 5.000 MARKA YER ALDI. ORGANIZASYON AYRICA DUNYANIN FARKLI BOLGELERINDEN 4.000 UST DUZEY SATIN ALMACIYI AGIRLADI. TURKIYE`DEN GUCLU KATILIM TURKIYE, BU YIL FUARDA 30 KATILIMCI SIRKETLE TEMSIL EDILDI. BU RAKAM, TURK IS DUNYASININ TUTTOFOOD 2026`A YONELIK ILGISININ VE ULUSLARARASI GIDA TICARETINDEKI GORUNURLUGUNUN ISTIKRARLI SEKILDE GUCLENDIGINI ORTAYA KOYDU. TURK SIRKETLERI, URUN CESITLILIGI, IHRACAT ODAKLI YAKLASIMI VE KURESEL IS BIRLIKLERINE ACIK YAPISIYLA FUARIN ONE CIKAN KATILIMCILARI ARASINDA YER ALDI. FIERE DI PARMA CEO`SU ANTONIO CELLIE, FUARIN BASARISINI SU SOZLERLE DEGERLENDIRDI: `ELDE EDILEN RAKAMLAR ILE KATILIMCILAR, SATIN ALMACILAR, ZIYARETCILER VE DUNYANIN ONDE GELEN GIDA FUARLARINI YAKINDAN TAKIP EDEN PROFESYONELLERDEN ALDIGIMIZ SON DERECE OLUMLU GERI BILDIRIMLER, OLDUKCA NET BIR TABLO ORTAYA KOYUYOR. TARIM VE GIDA SEKTORU ICIN ULUSLARARASI OLCEKTE ONEMLI BIR BOSLUGU DOLDURARAK TAMAMEN YENI BIR ORGANIZASYON INSA ETTIK. BU ETKINLIK, FUARCILIK ALANINDAKI ITALYAN UZMANLIGINI EN IYI SEKILDE YANSITIYOR. AYNI ZAMANDA DUNYANIN DORT BIR YANINDAN GELEN KATILIMCILARA, ENTEGRE BIR IS EKOSISTEMI ICINDE ULUSLARARASI PAZARLARA ERISIM VE YENI IS BAGLANTILARI KURMA IMKÂNI SUNUYOR.` CELLIE SOZLERINI SOYLE SURDURDU: `BUGUN FUARLAR ARTIK YALNIZCA URUNLERIN SERGILENDIGI ALANLAR DEGIL; SIRKETLERIN ULUSLARARASI TALEBI ANALIZ ETTIGI, YENI PAZARLAR GELISTIRDIGI, TICARI ILISKILER KURDUGU VE FIRSATLARI SOMUT EKONOMIK CIKTILARA DONUSTURDUGU ONEMLI IS MERKEZLERINE DONUSMUS DURUMDA. KATILIMDAKI ARTIS DA, SIRKETLERIN VE SEKTOR PROFESYONELLERININ GIDEREK DAHA PARCALI, SECICI VE REKABETCI HALE GELEN KURESEL PAZARDA ILERLEYEBILMEK ICIN FIZIKSEL VE NITELIKLI BULUSMA ALANLARINA DUYDUGU IHTIYACI NET BICIMDE GOSTERIYOR. BU NEDENLE FUARLAR, YALNIZCA BUGUNUN DEGIL, AYNI ZAMANDA SEKTORUN GELECEGINI SEKILLENDIREN STRATEJIK BULUSMA NOKTALARI OLARAK ONE CIKIYOR.` KATILIMDAKI BU GUCLU ARTIS, JEOPOLITIK GERILIMLER, GUMRUK TARIFELERI, YUKSELEN ENERJI MALIYETLERI, EMTIA FIYATLARINDAKI DALGALANMALAR VE KURESEL TEDARIK ZINCIRLERINDE DEVAM EDEN YENIDEN YAPILANMA SURECI GOZ ONUNE ALINDIGINDA DAHA DA KRITIK BIR ANLAM KAZANIYOR. ABD, LATIN AMERIKA, ASYA, KORFEZ ULKELERI VE FRANSA BASTA OLMAK UZERE AVRUPA`DAN GELEN SATIN ALMACILAR, `MADE IN ITALY` URUNLERININ GUCLU ITIBARINI BIR KEZ DAHA GOZLER ONUNE SERDI. BU ILGININ TEMELINDE; YUKSEK KALITELI HAMMADDELER, OZGUNLUK, GUVENILIR URETIM YAKLASIMI, CESITLENEN URUN PORTFOYU VE ITALYAN MUTFAGININ TASIDIGI GASTRONOMIK VE KULTUREL DEGER YER ALDI. ZEYTINYAGI, BALZAMIK SIRKE, UN, MAKARNA, BISKUVI VE CIKOLATA GIBI ITALYA`NIN ONE CIKAN URUN KATEGORILERI ISE BIRCOK PAZARDA VAZGECILMEZ URUNLER ARASINDA KONUMLANIYOR. LATIN AMERIKA`NIN ONDE GELEN PERAKENDE GRUPLARINDAN CENCOSUD ILE HONG KONG MERKEZLI CITY SUPER GROUP GIBI SIRKETLER ICIN ITALYA, AVRUPA`DAKI EN ONEMLI GIDA TEDARIK PAZARLARINDAN BIRI OLMA OZELLIGINI SURDURUYOR. DIKKAT CEKEN BIR DIGER UNSUR ISE ITALYAN MUTFAGININ YALNIZCA KLASIK VE GELENEKSEL BIR YAPI OLARAK KONUMLANMAMASI OLDU. ITALYAN GIDA URUNLERI, YENILIKCI YAKLASIMI, YENI TARIFLER GELISTIRME GUCU VE TRENDLERI SEKILLENDIREN YARATICI YAPISIYLA DA ONE CIKIYOR. INOVASYON TARAFINDA ISE YAZILIM PLATFORMLARI, FONKSIYONEL ICECEKLER, ARTISAN SOSLAR VE GIDA ISLEME MAKINELERI ALANLARINDA FAALIYET GOSTEREN; AYRICA FUARA YEDI FARKLI ULKEDEN GIRISIMLERI TASIYAN FRANSIZ SIRKETI SESAMERS`IN TEMSILCISI BEN COSTANTINI DIKKAT CEKICI DEGERLENDIRMELERDE BULUNDU. COSTANTINI, `TUTTOFOOD YALNIZCA BUGUNUN URUNLERININ SERGILENDIGI BIR FUAR DEGIL; AYNI ZAMANDA GIDA SEKTORUNUN YENI NESIL YENILIKCILERININ KENDILERINE PAZAR BULDUGU BIR PLATFORM` DEDI. TUTTOFOOD`UN SONA ERMESIYLE BIRLIKTE BANCO ALIMENTARE LOMBARDIA, FUARDA YER ALAN 600`UN UZERINDE SIRKETIN BAGISLADIGI FAZLA URUNLERDEN YAKLASIK 25 TON GIDA TOPLADI. TOPLANAN URUNLER; ASEVLERI, KABUL MERKEZLERI VE AILE DESTEK EVLERI DE DAHIL OLMAK UZERE 1.000`DEN FAZLA YEREL IS ORTAGI KURULUSA ULASTIRILDI. BU DESTEK SAYESINDE 200 BINDEN FAZLA IHTIYAC SAHIBINE YARDIM SAGLANDI. 22.05.2026 18:29:14