TURK-IS ARASTIRMASINA GORE MAYIS AYINDA ACLIK SINIRI 35 BIN 174 TL, OKSULLUK SINIRI ISE 114 BIN 576 TL OLDU TURK-IS (TURKIYE ISCI SENDIKALARI KONFEDERASYONU) `ACLIK VE YOKSULLUK SINIRI` ARASTIRMASI YAYINLANDI. TURK-IS TARAFINDAN YAPILAN HESAPLAMALARA GORE, DORT KISILIK BIR AILENIN SAGLIKLI VE DENGELI BESLENEBILMESI ICIN GEREKLI AYLIK GIDA HARCAMASI SON BIR AYDA 588 TL ARTMISTIR. AYLIK ARTISLARIN BIRIKIMLI ETKISI SONUCUNDA, YILIN ILK BES AYLIK DONEMINDE AILE BUTCELERINE YANSIYAN ILAVE MUTFAK HARCAMASI 3.950 TL’YE ULASMISTIR. TEMEL IHTIYACLARIN KARSILANMASINI GIDEREK ZORLASTIRAN BU GELISMELER, UCRETLI CALISANLAR ILE EMEKLILERIN GECIM KOSULLARININ DAHA DA AGIRLASMASINA YOL ACMAKTADIR. BU CERCEVEDE, UCRET GELIRLERININ YALNIZCA GERCEKLESEN ENFLASYON ORANI DIKKATE ALINARAK BELIRLENMESI YETERLI OLMAMAKTADIR. CALISANLARIN VE EMEKLILERIN SATIN ALMA GUCUNUN KORUNMASI, GELIR DAGILIMINDAKI BOZULMANIN ONLENMESI VE YOKSULLUGUN AZALTILMASINA KATKI SAGLANABILMESI ICIN UCRET POLITIKALARININ DAHA GENIS BIR SOSYAL VE EKONOMIK CERCEVEDE ELE ALINMASI GEREKMEKTEDIR. TURK-IS KONFEDERASYONU TARAFINDAN, CALISANLARIN GECIM KOSULLARINI ORTAYA KOYMAK VE TEMEL IHTIYAC MADDELERINDEKI FIYAT DEGISIMLERININ AILE BUTCESINE YANSIMALARINI BELIRLEMEK AMACIYLA HER AY, DUZENLI OLARAK YAPILAN BU ARASTIRMANIN 2026 MAYIS AYI SONUCLARINA GORE ANKARA’DA YASAYAN DORT KISILIK BIR AILENIN SAGLIKLI, DENGELI VE YETERLI BESLENEBILMESI ICIN YAPILMASI GEREKEN AYLIK GIDA HARCAMASI TUTARI (ACLIK SINIRI) 35.174,85 TL’YE, • GIDA HARCAMASI ILE GIYIM, KONUT (KIRA, ELEKTRIK, SU, YAKIT), ULASIM, EGITIM, SAGLIK VE BENZERI IHTIYACLAR ICIN YAPILMASI ZORUNLU DIGER AYLIK HARCAMALARININ TOPLAM TUTARI ISE (YOKSULLUK SINIRI) 114.576,10 TL’YE • BEKÂR BIR CALISANIN ‘YASAMA MALIYETI’ DE AYLIK 45.488,25 TL ’YE YUKSELDI. TURK-IS’ E GORE, “MUTFAK ENFLASYONU” VERILERINDEKI DEGISIM MAYIS 2026 ITIBARIYLA SU SEKILDE GERCEKLESMISTIR: ANKARA’DA YASAYAN DORT KISILIK BIR AILENIN “GIDA ICIN” YAPMASI GEREKEN ASGARI HARCAMA TUTARINDAKI ARTIS, BIR ONCEKI AYA GORE YUZDE 1,70 ORANINDA GERCEKLESMISTIR. ON IKI AYLIK DEGISIM ORANI YUZDE 40,18 OLMUSTUR. YILLIK ORTALAMA ARTIS YUZDE 40,58 OLARAK GERCEKLESMISTIR. BES AYLIK ARTIS ORANI ISE YUZDE 16,69 OLMUSTUR. TURK-IS HESAPLAMASINDA TEMEL ALINAN VE DOGRUDAN CARSI, PAZAR VE MARKETLERDEN DERLENEN GIDA URUNLERI FIYATLARINDAKI DEGISIM, HARCAMA GRUPLARINA GORE MAYIS 2026 ITIBARIYLA SU SEKILDE GERCEKLESMISTIR: • SUT, YOGURT VE PEYNIR URUNLERININ YER ALDIGI GRUPTA, GECTIGIMIZ AYLARDA ARTAN URETIM VE GIRDI MALIYETLERINE RAGMEN SINIRLI DUZEYDE ARTIS GOSTEREN SUT URUNLERINDEKI FIYAT ARTISLARI BU AY DAHA BELIRGIN HALE GELMISTIR. SUT FIYATLARINDA, BIR ONCEKI AYA GORE YAKLASIK YUZDE 6 ORANINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. BENZER SEKILDE, PEYNIR VE YOGURT FIYATLARINDA DA ARTIS OLDUGU GOZLEMLENMISTIR. • ET, TAVUK, BALIK, YUMURTA VE KURU BAKLAGIL URUNLERININ YER ALDIGI GRUPTA KURBAN BAYRAMI’NIN ETKISIYLE BU AY KIYMA VE KUSBASI ET FIYATLARINDA ARTIS OLDUGU GORULMUSTUR. KUZU ETI FIYATLARINDA ISE BIR ONCEKI AYA GORE SINIRLI DUZEYDE GERILEME TESPIT EDILMISTIR. KULTUR BALIKLARININ SATISI DEVAM EDERKEN, BALIK URUNLERINDEKI FIYAT ARTISININ DA SURDUGU GOZLEMLENMISTIR. TAVUK ETININ KILOGRAM FIYATINDA GERILEME OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. YUMURTA FIYATLARINDAKI DALGALI SEYIR ISE DEVAM ETMEKTEDIR. BAKLIYAT URUNLERINDEN KURU FASULYE VE KIRMIZI MERCIMEGIN KILOGRAM FIYATINDA BIR MIKTAR ARTIS OLDUGU NOHUT VE YESIL MERCIMEK FIYATLARINDA ISE SINIRLI DUZEYDE AZALMA OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. • MEYVE-SEBZE FIYATLARINDAKI ARTISIN SINIRLI DUZEYDE KALMASI, MUTFAK HARCAMALARINA OLUMLU YANSIMISTIR. MEVSIM ETKISIYLE ARTAN URUN CESITLILIGI, BAZI URUNLERDE FIYATLARIN ASAGI YONLU SEYRETMESINE NEDEN OLMUS BUNA KARSIN PATATES VE SOGAN GIBI TEMEL MUTFAK URUNLERININ FIYATLARINDA ARTIS EGILIMI OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. HESAPLAMADA BU AY, 24’U SEBZE VE 12’SI MEYVE OLMAK UZERE TOPLAM 36 URUNDEKI FIYAT DEGISIMI DIKKATE ALINMISTIR. SEBZEDE ORTALAMA KILOGRAM FIYATI (ANA YEMEKLERI TAMAMLAYAN MAYDANOZ, KIVIRCIK VB. SALATA YESILLIKLERI HARIC) 103,03 TL, MEYVEDE ORTALAMA KILOGRAM FIYATI ISE 135,65 TL OLARAK HESAPLANMISTIR. ORTALAMA MEYVE-SEBZE KILOGRAM FIYATI ISE 103,34 TL OLARAK TESPIT EDILMISTIR. (ANA YEMEKLERI TAMAMLAYAN MAYDANOZ, KIVIRCIK GIBI SALATA YESILLIKLERI BU HESAPLAMADA “ORTALAMA MEYVESEBZE FIYATI” KAPSAMINDA DEGERLENDIRILMEKTEDIR.) • EKMEK, PIRINC, UN, MAKARNA, BULGUR VE IRMIK GIBI URUNLERIN BULUNDUGU GRUPTA EKMEK FIYATI DEGISMEMISTIR. MAKARNA VE IRMIK FIYATLARINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. PIRINC, UN VE BULGUR FIYATLARINDA ISE ONEMLI BIR DEGISIKLIK GORULMEMISTIR. TEMEL YAG URUNLERI GRUBUNDA, TEREYAGI FIYATINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. DIGER URUNLERIN FIYATLARINDA ISE ONEMLI BIR DEGISIKLIK GORULMEMISTIR. SIYAH ZEYTIN FIYATINDA BIR MIKTAR ARTIS GORULURKEN, YESIL ZEYTIN FIYATI SABIT KALMISTIR. GENEL ORTALAMADA ONEMLI BIR DEGISIKLIK TESPIT EDILMEMISTIR. YAGLI TOHUM URUNLERINDE ISE BELIRGIN BIR FIYAT DEGISIMI GOZLEMLENMEMISTIR. • SON GRUPTA YER ALAN GIDA MADDELERINDEN BAHARAT URUNLERININ FIYATLARINDA BU AY BIR MIKTAR AZALMA OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. CAY FIYATINDA BU AY DA ARTIS GOZLEMLENMISTIR. BAL FIYATLARINDA GERILEME OLDUGU GORULMUSTUR. PEKMEZ VE TUZ FIYATLARI SABIT KALMISTIR. SEKER VE RECEL FIYATLARINDA ARTIS OLDUGU TESPIT EDILMISTIR. SALCA FIYATLARINDA ISE ARTIS GOZLEMLENMISTIR. 01.06.2026 11:13:01